Douce, élégante et intemporelle, la tarte à la vanille est un dessert qui séduit par sa simplicité raffinée. Sous une pâte sucrée croustillante se cache une crème onctueuse et parfumée, où la vanille révèle toute sa richesse aromatique. C’est la tarte parfaite pour clôturer un repas en beauté ou accompagner une tasse de thé, que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir. Facile à préparer et toujours irrésistible, cette recette met à l’honneur la

Octobre Rose est le mois de la douceur, du partage et du soutien. Pour l’occasion, je vous propose un petit chou plein de tendresse : une...

Craquants, fondants et terriblement gourmands, ces feuilletés chocolat noisette ont tout pour plaire aux amoureux de viennoiseries...

Imaginons un cookie à la fois tendre et croquant, avec une explosion de saveurs inattendues : la pistache. Ce biscuit, légèrement doré à...

Le fraisier est un incontournable de la pâtisserie française, symbole de fraîcheur et de gourmandise. J’ai choisi de le revisiter...

Imaginez une douceur aérienne, une mousse légère qui fond en bouche, accompagnée de la fraîcheur sucrée d'une crème anglaise à la pêche...

Une tartelette au poire comme un doux parfum d'automne, légère et gourmande. La poire se marie parfaitement avec les épices telle que la cannelle ou encore l'anis étoilé. Cette tartelette est composée d'un biscuit sucrée cacao et de pain d'épice, d'un crémeux vanille de Madagascar, d'un praliné 100% noisette, d'un crumble cacao et d'une superbe poire pochée au sirop épicé. De quoi faire saliver vos invités ou votre famille en fin de repas. Pour 6 tartelettes Temps de préparat

Moelleux, parfumé et irrésistiblement réconfortant, le carrot cake fait partie de ces gâteaux qui surprennent autant qu’ils séduisent. Sous son apparente simplicité se cache un savoureux mélange d’épices douces, de carottes finement râpées et de fruits secs qui lui offrent une texture unique, à la fois fondante et généreuse. Couronné d’un glaçage crémeux au fromage frais, il apporte cette touche de fraîcheur qui équilibre parfaitement sa richesse. Parfait pour accompagner un

Cette recette est simple et délicieuse, la saison des figues est là et quoi de mieux que de les marier avec du miel pour un dessert tout...

Le flan est l'une de mes pâtisseries préférées, frais et facile à réaliser pour un dessert en famille ou avec des invités. Pour un cercle...

Si vous souhaitez déguster des madeleines gourmandes pour un instant lecture ou entre amis cette recette est faite pour vous.

Recette de cookies à la fraises inspirée de celle de Cédric Grolet.